El Museo Nacional de Bellas Artes (MNBA) será a partir de hoy, a las 18, el anfitrión de una de las ferias más convocantes, la de Vinos del Neuquén, un evento que será la antesala de la Vendimia Neuquina 2022 y que busca promocionar la producción vitivinícola del Alto Valle.
La exposición se llevará a cabo hoy y mañana hasta la medianoche, y contará con la participación de las bodegas que son los exponentes más expresivos de la industria vitivínicola de la provincia: Familia Schroeder, Bodega Patritti, Secreto Patagónico, Fin del Mundo y Malma.
El intendente Mariano Gaido destacó a la actividad como un potenciador turístico y de desarrollo económico en la ciudad, y la puso de ejemplo como un trabajo conjunto entre la actividad pública y privada.
Diego Cayol, secretario de Turismo y Desarrollo Social de la Municipalidad, explicó que ¨este evento se organiza en el marco de las actividades por el aniversario de Neuquén y para potenciar el turismo durante el fin de semana¨.
El funcionario explicó que las entradas se pueden adquirir por EventPass y que el acceso será por calle Mitre para luego ingresar a la feria que estará en la parte externa del MNBA: “Se va a desarrollar al aire libre con el resguardo de una globa donde estarán situados los estands de las bodegas, carritos gourmet, shows en vivo y degustaciones. Todas estas actividades respetan las normativas de seguridad sanitaria y se darán en marco del clima festivo de una exposición diferente”, indicó el secretario de Turismo.
En la parte externa se ubicará el sector gastronómico donde se dictarán tres Masterclass “a cargo de los chefs de La Toscana y el Hotel Hilton, donde explicarán el uso del vino en los procesos, y otras dos más en vivo con cocción de platos”, detalló Cayol.
Todas las Masterclass estarán a cargo de chefs reconocidos en la escena local, como Cristian Alfaro, del Hotel boutique Herradura Suites Neuquén, quien elaborará una Trucha en Gremolatta con ingredientes de fuerte impronta local. Por su parte, Christian Primo, Gerente General del Hotel Hilton Garden Inn Neuquén, abordará la importancia del vino maridando la gastronomía, el rol de la gastronomía en la industria de la hospitalidad, y las nuevas tendencias en Gastronomía.
El objetivo de la Feria es fomentar el consumo de vinos de la región neuquina facilitando un vínculo directo entre las bodegas y sus consumidores, además de acercar la propuesta de la gastronomía local a través de Masterclasses, catas de vino y espacios de restaurantes y productores locales.