La Dirección de Bromatología del municipio decomisó esta mañana más de 4 toneladas de alimentos en un supermercado porque habían perdido la cadena de frío.
El responsable del área, Francisco Lebed, informó que el procedimiento se realizó en el local comercial ubicado en Avenida San Juan 50, a partir de denuncias efectuadas por clientes que habían concurrido al lugar a primera hora del día.
El funcionario explicó que “durante la madrugada se registró en el lugar la rotura de un equipo de frío, lo que provocó que cuando el supermercado abrió sus puertas, los clientes se encontraron con que los alimentos no tenían la temperatura correspondiente”.
Lebed detalló que se decomisaron en total 4.350 kilos de alimentos, con el siguiente detalle: 2.004 kilos de lácteos; 166 kilos de fiambres; 592 kilos de carne y 588 de pastas.
El director explicó que en la causa interviene el Juzgado de Faltas Nº2, que ahora deberá disponer el destino de la mercadería.