En una iniciativa de la subsecretaría de las Mujeres y de INTA Centenario, se llevaron adelante dos fechas de la capacitación “Cultivo de gírgolas en troncos de álamo” en la Casa Integral de las Mujeres, ALIWENKO, ubicada en el barrio Alta Barda, con un concurrencia de más de 100 personas.
Jorge Sánchez, ingeniero agrónomo de INTA, estuvo al frente de las dos jornadas y resaltó la importancia de llevar el conocimiento sobre el cultivo de gírgolas a la comunidad de manera abierta y gratuita ya que es un cultivo que está en alza y necesita más productores regionales.
“Estamos felices de poder brindar este tipo de capacitaciones que permite a los vecinos y vecinas avanzar con cultivos, ya sea para consumo propio o para emprendimientos, de forma segura y con todo el conocimiento necesario para que todo salga bien y se pueda desarrollar de manera sustentable”, destacó a su vez la subsecretaria de las Mujeres, Alejandra Oehrens.
Los participantes destacaron la importancia de continuar con este tipo de iniciativas porque fomenta los cultivos agroecológicos de manera sustentable y brinda un gran aporte a la economía social y regional, pudiendo hacerlo como emprendimiento productivo colectivo en cada barrio y sector de la ciudad.