Derecho a la Soberanía Alimentaria
En estos tiempos, donde el mercado nos ofrece los alimentos ultra procesados, donde el tiempo es parece pasar cada vez más rápido y creemos contar con menos tiempo para cocinar alimentos ricos y sanos, donde nos todos-/as contamos con el acceso a la tierra para el cultivo, me parece imprescindible revalorizar la alimentación y la producción de alimentos como economía familiar y comunitaria. Re-conociéndonos en las comunidades originarias de nuestros pueblos, quienes intentan preservar el valor de la tierra, no como un recurso sino como una comunión, donde hay una reciprocidad continua.
La soberanía alimentaria, nos invita a pensarnos con los/as otros/as, desde el trabajo comunitario, a través del intercambio de semillas orgánicas de producción propia, a cuestionarnos de quienes somos a través de lo que comemos, replantearnos la alimentación como nuestra propia medicina.
Ante las secuelas nocivas, y tan visibles de enfermedades cardiacas, sobrepeso, diabetes, cáncer, cada vez más casos de celiaquía, estrés, y tantos otros padecimientos, por una mala nutrición, es necesario desaprender hábitos alimenticios tan perjudiciales para nuestra salud, y animarse a emprender y volver de alguna forma al camino de la tierra.
Sería fundamental para nuestra sociedad, dejar como legado un puñado de semillas para nuestras infancias, enseñándoles el valor de sembrar sus propios alimentos, sembrar su medicina. Deberíamos dejar semillas de amor, de ternura, de esperanza, de solidaridad, fraternidad y empatía.
La soberanía alimentaria, se abre camino para visibilizar la fuerza de lo colectivo y Es necesario entender que es la hora de la Tierra. Es la hora de los sueños comunes.
“En este mundo hay sitio para todos. La buena tierra es rica. Y puede alimentar a todos los seres. El camino de la vida puede ser libre y hermoso. Pero lo hemos perdido. Pensamos demasiado. Sentimos muy poco. Más que máquinas, necesitamos humanidad. Más que inteligencia, tener bondad y dulzura. Sin estas cualidades la vida será violenta. Se perderá todo”
Soy Candela. Mujer, madre y artista. Nacida en Neuquén, en la Patagonia.
Elijo el arte como forma de manifestar sentires, pensares y creencias. Me forme en instituciones y también fuera de ellas, con otros; y sigo en continua formación y transformación.
El arte me atraviesa desde la adolescencia cuando encontré formas de decir, de visibilizar a través de imágenes, lo que con palabras muchas veces no fluye.
Y así empezó mi camino, trabajando en murales con colectivas de mujeres. Como docente de arte en escuelas y jardines. En bibliotecas populares, con talleres de arte para niños y adolescentes.
